Yến Chưng Sâm Lai Châu - 'thập toàn đại bổ' với lát sâm tươi trong lòng tổ yến
Trong gần 13 năm giữ gìn, Thái Minh đi theo định hướng tiên phong khoa học. Các bước đi của công ty như hợp tác với nhà khoa học, đơn vị khoa học uy tín trong và ngoài nước, đưa các hoạt chất từ thiên nhiên vào sản phẩm đều nhằm chứng minh việc lấy khoa học làm kim chỉ nam và ứng dụng khoa học để giải quyết những vấn đề về sức khoẻ của con người.
Để có những hoạt chất từ thiên nhiên tốt, làm chủ nguồn nguyên liệu cũng được Thái Minh đặc biệt quan tâm vì nó liên quan trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng và hiệu quả điều trị của sản phẩm.
Vườn Sâm Lai Châu Thái Minh được Thủ tướng và Ban lãnh đạo tỉnh Lai Châu đến thăm
Yến chưng Sâm Lai Châu được ra đời là thành quả của việc chủ động được nguồn nguyên liệu khi sở hữu vùng trồng Sâm Lai Châu tại Sìn Hồ, Lai Châu. Được ví như “Quốc bảo Việt Nam” kết hợp với Yến đảo tươi Khánh Hòa tạo ra sản phẩm “thập toàn đại bổ”. Khi sản xuất dòng yến sào chưng sẵn, Thái Minh tiên phong ứng dụng:
Đưa Sâm Lai Châu chuẩn 7 bước vào từng hũ yến
Sâm Lai Châu được đánh giá là “quốc bảo” Việt Nam với công dụng hàng đầu cho sức khỏe nhưng đang khan hiếm và có nguy cơ cạn kiệt. Từ khi được phát hiện vào năm 2013, sâm Lai Châu đã và đang được đưa vào diện dược liệu quý, cần bảo tồn và phát triển. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, cây sâm này có giá trị dược tính cao, nguồn gen quý hàng đầu thế giới.
Với khao khát phát triển, bảo tồn cây dược liệu quý Việt Nam, đưa Sâm Lai Châu vươn tầm giá trị, giúp cho ai cũng có thể sử dụng. Thái Minh đã đầu tư nghiên cứu và phát triển vùng trồng Sâm Lai Châu được cấp mã số cơ sở trồng tại bản Sảng Phìn, xã Sà Dề Phìn, huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu nhằm mang “quốc bảo” thiên nhiên này tới gần hơn, phục vụ và chăm sóc cho người tiêu dùng Việt.
Chứng nhận hữu cơ được IQC cấp cho vùng trồng Sâm Lai Châu của Thái Minh
Tại đây Sâm Lai Châu được gieo trồng theo quy trình chuẩn 7 bước, nghiêm ngặt từ khâu chọn giống, đất, chăm sóc đến thu hoạch, ứng dụng khoa học vào sản phẩm. Mỗi bước đều được thực hiện tỉ mỉ, cẩn thận.
Nhờ đó vùng trồng Sâm Thái Minh đã đạt chứng nhận hữu cơ, kết quả kiểm nghiệm mẫu cho thấy hàm lượng MR2 chiết xuất từ Sâm Lai Châu tại Thái Minh cao gấp 8-10 lần so với hàm lượng quy định tại Dược điển Việt Nam.
Trong Sâm Lai Châu có đến hơn 52 loại saponin, đặc biệt có chứa hoạt chất Majonoside-R2 (MR2) chỉ được tìm thấy ở 2 loài sâm duy nhất trên thế giới là Sâm Việt Nam và Sâm Nhật Bản. Hoạt chất MR2 mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ, như làm giảm quá trình phát triển của tế bào ung thư, giảm căng thẳng, trầm cảm, bảo vệ sức khỏe tim mạch, bảo vệ tế bào gan, thận, nâng cao miễn dịch, tăng cường sức khoẻ sinh lý, có lợi cho người bị bệnh tiểu đường.
Với tôn chỉ “tiên phong khoa học”, Thái Minh hợp tác nghiên cứu cùng Viện Sâm và Dược liệu Việt Nam (VIGH) tạo ra công thức kết hợp lát Sâm Lai Châu tươi cùng tổ yến đảo nguyên chất giúp bồi bổ sức khỏe toàn diện. Để giữ nguyên hàm lượng hoạt chất MR2 của Sâm Lai Châu, lát sâm tươi được hấp với công nghệ hiện đại, nhiệt độ vừa đủ sau đó chưng cùng tổ yến Khánh Hòa đạt chuẩn. Điều này tạo ra hương vị khác biệt, thay vì vị ngọt thông thường thì Yến chưng Sâm Lai Châu lại mang một vị ngăm đắng rất đặc trưng của Sâm Lai Châu - thứ mà không một sản phẩm nào trên thị trường có. Trong từng hũ Yến đổ ra, cũng chứa các lát Sâm tươi. Nhấm những lát Sâm đó, sẽ cảm nhận ngay được vị của Sâm chạm vào đầu lưỡi. Một trải nghiệm thú vị từ thị giác, đến khứu giác rồi vị giác.
Khám phá công thức tỷ lệ vàng “30% yến - 0.5g Sâm”
Tổ yến vốn được biết đến là dòng thực phẩm giàu dưỡng chất với hàm lượng cao, tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, yến dùng trong Yến chưng Sâm Lai Châu là yến đảo, có chứa các thành phần protein, acid amin, vi khoáng thiết yếu cao hơn so với yến biển. Mỗi hũ yến chưng Sâm Lai Châu 70ml có hàm lượng yến lên tới 30% kết hợp với 0,5g Sâm Lai Châu , theo Viện Sâm và Dược liệu Việt Nam (VIGH) hàm lượng dinh dưỡng là vừa đủ, phù hợp với khẩu phần, cơ địa người dùng, sử dụng đều đặn, dễ hấp thu, thích hợp với thể trạng của người Việt.
Yến chưng Sâm Lai Châu - Món quà sức khỏe tinh tế
Khi được bổ sung thêm Sâm Lai Châu thì giá trị bồi bổ, tăng cường sức khỏe được đẩy lên cao hơn. Đem lại tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe như bồi bổ sức khỏe chung, tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch, cải thiện các vấn đề về tim mạch, bồi bổ khí huyết, tăng cường sinh lực, ngoài ra còn giúp kích thích vị giác, giúp giảm cảm giác chán ăn, hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa trong cơ thể, ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh hiểm nghèo.
Dược phẩm Thái Minh được vinh danh "Top 10 công ty dược Việt Nam uy tín"
Với những sản phẩm mới từ Sâm Lai Châu, Thái Minh như củng cố chỗ đứng, niềm tin trong trong lòng khách hàng, khẳng định vị thế top 10 doanh nghiệp Dược uy tín theo công bố của Vietnam Report năm 2023 .
Sử dụng sản phẩm từ Sâm Lai Châu nguồn gốc rõ ràng, không chỉ giúp có một sức khỏe nền tảng tốt còn là một cách chung tay phát triển kinh tế vùng cao, giúp đời sống bà con Sìn Hồ, Lai Châu dần một tốt đẹp hơn.